Wybierając maszynę do lodów, należy wziąć pod uwagę kilka kluczowych kwestii, aby wybrać maszynę, która najlepiej odpowiada Twoim potrzebom. Nawet jeśli chcesz przygotować miękkie danie, lody, sorbet lub mrożony jogurt, zwykłe maszyny do lodów mają przeważnie funkcję przygotowywania tych deserów.
Blatowe maszyny do lodów
Najpopularniejszym rodzajem maszyn do lodów są blatowe maszyny do lodów. Są małe i kompaktowe, dzięki czemu można je łatwo przechowywać, a przy tym są stosunkowo niedrogie. Większość maszyn do lodów na blacie produkuje jednorazowo około 1–2 litrów lodów, co jest idealne dla małych rodzin lub grup.
Maszyny do lodu i soli
Jeśli chcesz móc produkować duże partie lodów, potrzebujesz przemysłowej maszyny do lodów. Są to tego typu maszyny, które zwykle można zobaczyć w lodziarniach i które mogą wyprodukować do 4 galonów lodów na raz.
Maszyny do lodu i soli działają poprzez wykorzystanie mieszaniny lodu i soli w celu obniżenia temperatury mieszaniny poniżej zera. Ta metoda jest tańsza niż użycie kompresora, ale wymaga więcej wysiłku z Twojej strony.
Maszyny kompresorowe
Jeśli szukasz maszyny do lodów, która będzie łatwa w obsłudze, to będziesz potrzebować takiej z wbudowaną sprężarką. Maszyny kompresorowe są droższe niż maszyny do lodu i soli, ale są również znacznie łatwiejsze w użyciu.
Tego typu maszyny automatycznie utrzymają stałą temperaturę mieszanki, więc nie musisz się martwić o dodawanie lodu i soli za każdym razem, gdy chcesz przygotować porcję lodów.
Najważniejsze funkcje, na które należy zwrócić uwagę
Bez względu na to, jaki typ maszyny do lodów wybierzesz, istnieje kilka kluczowych funkcji, na które warto zwrócić uwagę.
Do najważniejszych funkcji, na które należy zwrócić uwagę, należą:
- Mocny silnik: Jest to ważne, jeśli chcesz móc robić duże partie lodów.
- Izolowana miska: Dzięki temu lody nie roztopią się zbyt szybko.
- Timer: Jest to przydatna funkcja, która pozwala ustawić uruchomienie urządzenia w późniejszym czasie.
- Pokrywka do przechowywania: jest to niezbędna rzecz, jeśli chcesz przechowywać lody w zamrażarce.
- Wyjmowana miska: Ułatwi to czyszczenie urządzenia.
- Automatyczne wyłączanie: Jest to funkcja bezpieczeństwa, która zapobiega przypaleniu lodów.
Przy tak dużej liczbie różnych maszyn do lodów na rynku może być trudno zdecydować się, który z nich wybrać. Sprawdź nasze najlepsze typy producentów lodów w domu!